Wasabi powder ndi zokometsera zobiriwira ufa wopangidwa kuchokera ku mizu ya Wasabia japonica chomera. Mbeu ya mpiru imathyoledwa, kuuma ndikukonzedwa kuti ipange ufa wa wasabi. Kukula kwambewu ndi kukoma kwa ufa wa wasabi kungasinthidwe molingana ndi zosowa zosiyanasiyana, monga kupangidwa kukhala ufa wabwino kapena ufa wowawa mosiyanasiyana.
Kampani yathu wasabi powder imadziwika ndi kuperekedwa kwamtengo wapatali, kukoma kowona kochokera ku Japan horseradish yapamwamba kwambiri. Amapangidwa mwaluso kukhala ufa wabwino, kuonetsetsa kuti amakoma komanso mawonekedwe ake, zomwe zimakulolani kuti muwone zenizeni za kondomu wokondedwa uyu.
Wasabi powder Nthawi zambiri amagwiritsidwa ntchito muzakudya zaku Japan ngati zokometsera kapena zokometsera, makamaka ndi sushi ndi sashimi. Wasabi ufa angagwiritsidwe ntchito kupanga flavored mayonesi, kuviika, ndi kufalikira, kuwonjezera zesty kupotoza kwa zodzoladzola zodziwika bwino.Ukasakaniza ndi madzi, wasabi ufa amapanga phala kuti ali ndi kukoma amphamvu ndi kutentha osiyana. Nthawi zambiri amagwiritsidwa ntchito powonjezera kukwapula kwamoto ku mbale kapena kuonjezera kukoma kwa nsomba zam'madzi.Wasabi ufa ndi wosavuta kupanga phala ngati ukufunikira, komanso umakhala wosasunthika, zomwe zimapangitsa kuti zikhale zosavuta.
Chimodzi mwazogwiritsidwa ntchito kwambiriwasabi powderndi monga zokometsera pickles, kuzifutsa nyama yaiwisi, ndi saladi. Kukwiya kwake kwakukulu pakamwa ndi lilime kumawonjezera kununkhira kwa mbale izi, kuzipangitsa kukhala zosangalatsa komanso zokoma. Mukasakaniza ndi viniga kapena madzi,wasabi powderzimapanga phala lomwe lingagwiritsidwe ntchito kupangira nyama kapena kuvala saladi, ndikuwonjezera kununkhira komanso kununkhira kwa mbaleyo.
Kukoma kwa ufa wa wasabi kumasiyana mosiyanasiyana. Kawirikawiri, kukoma kwa ufa wa wasabi kumakhala kolimba kwambiri pambuyo pa kusungunuka kwa madzi, chifukwa madzi amathandiza kumasula mankhwala osasunthika kuchokera ku wasabi, kuwapatsa kukoma kokoma kwambiri komanso zokometsera. Kukoma kwa ufa wa wasabi kudzakhala kodziwika kwambiri. Pambuyo pa ufa wa wasabi ukuwonekera kwa mpweya kwa nthawi yaitali, kukoma kumatha kufooka pang'onopang'ono, makamaka nthawi yomwe imasungidwa mutatha kutsegula. Nthawi zambiri, ufa wa wasabi umakonda kwambiri pambuyo pa meltwater, koma pang'onopang'ono umakhala wopepuka pakapita nthawi komanso kukhudzana ndi mpweya.
Nthawi yomweyo, kampani yathu ilinso ndi zinthu zingapo zokhudzana ndi wasabi, monga phala la wasabi ndi msuzi watsopano wa wasabi. Kugwiritsa ntchito mankhwalawa kumagwirizana kwambiri ndi ufa wa wasabi, zokometsera zokometsera komanso zokometsera zomwe nthawi zambiri zimaperekedwa ndi sashimi. "Wasabi" kwenikweni ndi phala la wasabi lopangidwa kuchokera ku muzu wa grated wa chomera cha wasabi. Phala limeneli lili ndi kukoma kokometsera kofananako ndi kokhetsa misoziwasabi powder,ndipo zikaphatikizidwa ndi msuzi wa soya wopepuka, zimapanga zokometsera zokoma za sashimi. Kukoma kwapadera kwa wasabi kumawonjezera kutentha ndi fungo lakuya kwa zokometsera zosakhwima za nsomba yaiwisi, kupanga chakudya chogwirizana komanso chosaiwalika.
Kaya amagwiritsidwa ntchito ngati zokometsera za sashimi kapena zokometsera zokazinga,wasabi powderimawonjezera kukoma kwapadera komanso kosaiwalika ku mbale iliyonse. Kukhoza kwake kulimbikitsa kukoma ndi kununkhira kumapangitsa kuti zikhale zofunikira kwambiri pazakudya zophikira, kulola ophika ndi ophika kunyumba kuti apange mbale zomwe zimakhala zolimba mtima komanso zosaiŵalika.
Nthawi yotumiza: Jun-27-2024