M'dziko lazosangalatsa zophikira, ufa wokazinga umagwira ntchito yofunika kwambiri popanga mawonekedwe abwino a crispy pazakudya zosiyanasiyana. Kuchokera ku Japanpansiku zinyenyeswazi za mkate za ku Italy, mtundu uliwonse wa ufa wokazinga umabweretsa kukoma kwake kwapadera ndi kapangidwe kake patebulo. Tiyeni tione mwatsatanetsatane mitundu yosiyanasiyana ya zinyenyeswazi za mkate ndi ufa wokazinga zomwe zimagwiritsidwa ntchito m'maphikidwe osiyanasiyana padziko lonse lapansi.
Chijapanizinyenyeswazi, otchedwa panko, ndi osiyana ndi kuwala kwawo ndi mpweya. Zinyenyeswazi zamtundu wagolidezi zimapangidwa kuchokera ku buledi wopanda crustless, kuwapatsa mawonekedwe osasunthika komanso osasunthika poyerekeza ndi zinyenyeswazi zachikhalidwe. Panko amagwiritsidwa ntchito kwambiri muzakudya zaku Japan pazakudya monga tonkatsu, tempura, ndi katsu curry, pomwe mawonekedwe ake osakhwima amathandizira kupanga zokutira zotsekemera zomwe zimatsekereza kukoma kwa mbaleyo.
M'malo a zakudya zaku America, zinyenyeswazi za nkhuku zokazinga zimakhala ndi malo apadera. Zinyenyeswazi za mkatezi nthawi zambiri zimakhala zokongoletsedwa ndi zokometsera ndi zitsamba kuti ziwonjezere kutsekemera kokometsetsa kwa nkhuku yokazinga. Kaya ndi nkhuku yokazinga yaku Southern kapena zopindika zamakono pa mbale, kusankha kwa breadcrumbs kungapangitse kusiyana kwakukulu kuti mukwaniritse bwino kwambiri.
Zinyenyeswazi za mkate za ku Italy, kapena pane grattugiato, ndi mitundu ina yotchuka yomwe imapangitsa kuti mbale zikhale zosavuta. Zopangidwa kuchokera ku mkate wouma ndi pansi, zinyenyeswazi za ku Italy nthawi zambiri zimakhala zokongoletsedwa ndi zitsamba monga oregano, basil, ndi parsley, zomwe zimapatsa zakudya zokoma komanso zonunkhira ku mbale monga nyama za nyama, biringanya parmesan, ndi nkhuku ya Parmesan.
M'malo mwa zakudya zaku Japan,tempura batterndiwosewera wofunikira pakupanga mbale zopepuka komanso zokazinga zokazinga. Wopangidwa kuchokera kusakaniza ufa, madzi, ndipo nthawi zina dzira, tempura batter imadziwika ndi mawonekedwe ake osakhwima komanso a airy, omwe amalola kuti zokometsera zachilengedwe za zosakaniza ziwonekere. Kaya ndi shrimp, masamba, kapena nsomba zam'madzi, tempura batter ndi njira yodalirika yopangira zakudya zokazinga.
Kupatula mitundu iyi, palinso mitundu ina yambiri ya ufa wokazinga womwe umagwiritsidwa ntchito pazakudya zapadziko lonse lapansi, iliyonse ili ndi mawonekedwe ake komanso momwe amagwirira ntchito. Kuchokera ku ufa wa chimanga ku nsomba zokazinga za mtundu waku Southern kupita ku batter ya mowa wa nsomba za ku Britain ndi tchipisi, dziko la ufa wokazinga limapereka zosankha zosiyanasiyana kuti zigwirizane ndi miyambo ndi zokonda zosiyanasiyana.
Ku Shipuller, timanyadira popereka mitundu yosiyanasiyana ya ufa wokazinga, kuphatikizapo zosakaniza zopangidwa mwachizolowezi zogwirizana ndi zosowa zapadera zophikira. Kaya mukuyang'ana mtundu wina wa mkate wophika mkate kapena mukufuna kupanga ufa wapadera wokazinga, gulu lathu ladzipereka kukupatsirani zinthu zapamwamba kwambiri zomwe zimakweza mawonekedwe ndi kununkhira kwa mbale zanu. Lumikizanani ndi gulu lathu lamalonda lero kuti mufufuze zosankha zathu za ufa wokazinga ndikukambirana zakukula kwa makonda kuti mukwaniritse zomwe mukufuna.
Nthawi yotumiza: Apr-02-2024